Fredag d.20.juni, Det levende glas - introduktion til feminine og naturlige vine med Rikke Mie August

Fredag d.20.juni kl.16.30-18.00

Adresse: Søndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg

Gæsteunderviser: Rikke Mie August, sommelier og indehaver af @det_i_glasset 

Aldersbegrænsning  + 18år 

Torsdagskursus hos Culina.H handler denne torsdag om levende og feminine vine i glasset, med en fortælling om begrebet naturvin. Kurset giver en indledende forståelse for vinens tilblivelse - fra vinmarken, til kælderen, til flasken og i glasset
. Der vil være en skøn og let smagning af udvalgte sommervine fra butikken, som alle er lavet af kvindelig producenter, og som passer til en lys fredag eftermiddag i juni. 

Efter kurset er der mulighed for tilkøb af vin, forskellige kombuchaer, te fra Tyst te og Culina.Hs egne urteteer, diverse levende starterkulturer, olivenolier, eddiker og andet godt og levende til madlivet. 

Undervisere er Marie Hertz, Culina.H og Rikke Mie August, sommelier og indehaver af @det_i_glasset

Du får
Introduktion til naturvin og begrebets mange facetter. 
Et lille introducerende hæfte med hjem
Smagning af minimum 4 forskellige vine