Torsdag den 19. juni, 2025
19. juni 2025, Olivenolie & Sommergrønt – Smagning med Catherine Fogel
19. juni 2025, Olivenolie & Sommergrønt – Smagning med Catherine Fogel
Dato. 19. juni, kl. 16.30–18.00
Adresse: Søndre Fasanvej 47 st. tv - 2000 Frederiksberg
Vært : Marie Hertz
Gæst - Catherine Fogel
Kom til olivenoliesmagning, når den dansk/franske internationale olivenoliedommer og -ekspert Catherine Fogel besøger Culina.H.
Denne eftermiddag får du en unik mulighed for at opleve nogle af Europas allerbedste økologiske jomfruolivenolier – håndplukket og importeret af Catherine selv. I smagningen dykker vi ned i smag, aroma og kvalitet, og du lærer, hvordan du genkender en rigtig god olivenolie.
Du hører om oliernes oprindelse, håndværket, området, olivensorter og hvordan du bedst kombinerer de grønne dråber med sommerens friske grøntsager.
Olierne, samt sommergrønt, kogebøge og meget andet kan købes hos Culina.H efter smagningen.
(billeder er blot et udvalg)
